ツワブキ

ツワブキ

キク科 ツワブキ属
ツワブキ ( 石蕗 ) 別名 ツワ イシブキ イソブキ
開花期 10〜12月
つやのある蕗(ふき)に似た葉「つやぶき」が変化して「つわぶき」になった
津和野の名前の由来はこの「ツワ」とされる
九州名産の「佃煮キャラブキ」はツワブキの葉で作られる

参考サイト1 季節の花300
参考サイト2 みんなの趣味の園芸

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